牛肉白菜馅饼

https://st-cn.meishi.cc/r/50/123/6030800/s6030800_160415372944370.jpeg的做法
绿色的小白菜一般用来炒着吃,但是,我用它做馅儿烙了馅饼,也非常美味。

食材明细

主料
辅料

牛肉白菜馅饼的做法步骤

  • 牛肉白菜馅饼的做法步骤:1
    1
    面粉加水,酵母揉成面团,放在温暖的地方发酵到2倍大。
  • 牛肉白菜馅饼的做法步骤:2
    2
    小白菜摘洗干净,入开水锅中国焯烫一遍。
  • 牛肉白菜馅饼的做法步骤:3
    3
    放入冷水中。
  • 牛肉白菜馅饼的做法步骤:4
    4
    牛肉馅放盐、胡椒粉、酱油、蚝油搅拌均匀。
  • 牛肉白菜馅饼的做法步骤:5
    5
    加入切碎挤干水分的小白菜。
  • 牛肉白菜馅饼的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀后,加入香油、鸡精拌匀就好了。
  • 牛肉白菜馅饼的做法步骤:7
    7
    面团发酵到2倍大取出来。
  • 牛肉白菜馅饼的做法步骤:8
    8
    揪剂子擀成皮,包成包子。
  • 牛肉白菜馅饼的做法步骤:9
    9
    压扁成圆饼,入平底锅煎至两面金黄即可。
  • 牛肉白菜馅饼的做法步骤:10
    10
  • 所属分类: 补血   晚餐  

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