“儿子打工时，帮我在他们公司买了一整箱的蜂蜜，12瓶，每瓶1千克。这么些蜂蜜，我一时也吃不完，送了几瓶给妈妈和好友，剩下的还有七八瓶。 以前做过一些蜜茶，小打小闹也都吃完了。这么做的蜂蜜，儿子都叫我自己支配，想怎么做，就怎么做。蜂蜜红枣茶、枇杷浸膏、柚子茶、枸杞茶等花样很多了。 家里的薄荷疯长，每天加入绿茶里一起冲泡着喝，酸甜中带着清凉，在炎热的夏季，想必无比的清凉。”
食材明细
薄荷柠檬蜜的做法步骤
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1准备好柠檬、新鲜薄荷、冰糖和蜂蜜。
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柠檬洗净，削下一层薄薄的外皮。
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切成细细的丝备用。
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剥开柠檬，取出果核，留下果肉。
5
柠檬皮丝倒入不锈钢奶锅中，加入适量冷水；大火煮开，小火熬煮20分钟。
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薄荷叶用水冲洗干净。
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用杵臼捣成汁。
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加入冰糖，熬煮5分钟。
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倒入柠檬果肉。
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柠檬肉汁熬煮至浓稠。
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捣好的薄荷液汁倒入柠檬肉汁中，煮开。
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熬好的薄荷柠檬汁，晾凉后调入蜂蜜。
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调好的薄荷柠檬蜂蜜，装入容器，入冰箱保存。
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所属分类：
祛痰
