“宵夜时光，吃个酸汤捞吧，简单又美味！关键是实实在在，料多多！”
食材明细
酸汤捞的做法步骤
-
1牛肚、肉肠切薄片，其他配菜清洗干净。
2
不粘锅里加小半锅水煮开，把切好的莴苣片，放入煮1-2分钟。
3
再放娃娃菜叶一起煮熟，捞出到碗里。
4
接着煮香菇片和生菜叶。
5
煮熟后继续捞出到碗里。
6
另外煮一小锅水，放姜丝，放牛肚和肉肠片，焯熟，码齐在蔬菜上。
7
另外煮一锅水，倒入酸汤肥牛酱，搅匀煮开。加2勺酱油，搅匀调味。
8
倒入碗里，将食材浸润在汤汁里，放上蒜末，葱花，红椒圈，撒黑芝麻。不粘锅中烧热油，将热油淋上，超级香！
9
1、蔬菜熟的程度不一样，所以焯水要分先后。
2、无需加盐。
所属分类：
利尿
