“打开冰箱算是安慰了，平时里都是自己做饭、带便当等，家里的食材补给很及时，而且种类也挺多，就是每种的份量不多，于是灵机一动，来个小火锅吧！”
食材明细
番茄小火锅（家庭简单版）的做法步骤
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1准备所需食材；
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将番茄洗净切碎；
3
大蒜去皮，拍扁切碎；
4
香菇打上花刀；
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起锅热油，倒入蒜末煸香，再倒入番茄碎，炒出汁；
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然后倒入适量清水，放入魔芋片、香菇、海带和金针菇；
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调入2勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱、1勺白糖，炖煮5分钟左右；
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然后趁着锅中汤汁沸腾，磕入鸡蛋，放入羊肉卷，继续煮3分钟左右；
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最后调入适量盐，搅拌均匀后，放入生菜即可；
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