韩式辣泡饭

https://st-cn.meishi.cc/r/227/67/10016977/s10016977_163463652809729.jpg的做法
上海人的早餐会有一碗泡饭搭配腐乳或是酱菜,这是用前一天的剩饭做的。今天就用韩式辣椒酱搭配喜欢的蔬菜来一份韩式辣泡饭

食材明细

主料
辅料

韩式辣泡饭的做法步骤

  • 韩式辣泡饭的做法步骤:1
    1
    准备食材:卷心菜洗净切丝,香菇泡发后切丝,杏鲍菇切丝
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:2
    2
    锅底铺上卷心菜丝
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:3
    3
    铺上泡发后的香菇丝
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:4
    4
    放入杏鲍菇丝
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:5
    5
    放入100克杂粮米饭
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:6
    6
    倒入500毫升清水
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:7
    7
    放入1勺韩式辣椒酱
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:8
    8
    将酱料搅拌均匀
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:9
    9
    大火煮开后,炖煮5分钟
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:10
    10
    放入紫菜之后,炖煮1分钟即可关火
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:11
    11
    最后淋上亚麻籽油
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:12
    12
    来上一碗暖乎乎的
  • 韩式辣泡饭的做法步骤:13
    13
  • 亚麻籽油不耐高温,建议关火之后再淋上,可以保留营养元素的最大化。
    所属分类: 韩国料理   主食  

    你可能还喜欢