鱿鱼卷

• 1

  香菇，胡萝卜切成小丁儿

2

泡好的糯米沥出水分

3

鱿鱼去掉头,并把内部的刺儿或者没用的东西都处理干净，表皮的剥去即可

4

肉切成薄片并切碎

5

将糯米,胡萝卜丁，香菇丁，肉混合

6

放入生抽，五香粉，1小勺料酒拌均匀

7

将拌好的糯米放入鱿鱼内,7分满即可

8

并用牙签固定住口的位置

9

锅内放入水,能没过鱿鱼即可，加入冰糖，蚝油，葱，姜，花椒，老抽烧开放入包好的鱿鱼，再倒入1大勺料酒，盖盖子小火煮40分钟即可，切片食用

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