佛手瓜炒鱿鱼

“佛手瓜【在我们这它叫囧瓜】它营养非常全面丰富，经常食用对增强人体抵抗能力很有帮助。佛手瓜具有利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。特别是它所含有的锌对儿童智力发展影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛手瓜，可以提高智力。还有补充锌能对男士性功能衰退有益，进而改善。”

主料

辅料

佛手瓜刮去皮并把缝中的皮刮干净，切开后去除中心核心部分。然后切片使用

鱿鱼一只清洗后切成小段，过水穿烫下使用

锅热油加入老姜爆干，再放入蒜碎爆香。

勺入一匙豆瓣酱炒出香味

倒入佛手瓜与红萝卜片翻炒

差不多熟的时候倒入鱿鱼并加入调味，翻炒几下即可

那么美味的营养的家常就做好了

佛手瓜刮去皮并把缝中的皮刮干净，切开后去除中心核心部分。

所属分类：解酒