芹菜鸡丝

https://ig-cn.meishi.cc/p/20130129/8e5efac0c96b7bc0db707c75e79e838f.jpg的做法

食材明细

主料
辅料

芹菜鸡丝 的做法步骤

  • 芹菜鸡丝 的做法步骤:1
    1
    将鸡胸脯肉、西芹和红辣椒分别切成细丝;将鸡丝中放入适量的生粉、花椒粉、料酒和盐, 搅拌均匀,腌制一下
  • 芹菜鸡丝 的做法步骤:2
    2
    锅烧开水,将腌好的鸡丝下入锅内,焯烫以后捞出沥干水份;再将西芹和红椒丝一起焯水
  • 芹菜鸡丝 的做法步骤:3
    3
    将锅烧热,放入少量的油, 下入蒜丝翻炒;煸炒出香味后放入鸡丝一起炒
  • 芹菜鸡丝 的做法步骤:4
    4
    再加入焯过水的西芹丝和红椒丝;最后加入盐调味,翻炒均匀即可
  • 芹菜鸡丝 的做法步骤:5
    5
  • 所属分类: 补血   气血双补  

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