劲爆鸡米花

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  鸡胸肉洗净(我用的量是1整块外加一点零碎)，切成1厘米见方的小块，加入所有调味料

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搅拌均匀，腌制半个小时，鸡蛋、面粉、盐和水调成酸奶状的面糊，腌好的鸡块裹上一层干淀粉

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然后在面糊里蘸一下，放入烧热的油锅中半煎半炸，两面金黄后捞出沥油即可

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