樱桃果酱

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  樱桃泡盐水，清洗干净后去掉樱桃核和梗

2

将去核后的樱桃放入容器中，加入白糖和柠檬汁(柠檬汁根据各人口味适量添加)

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搅拌均匀，腌一晚上

4

倒入不锈钢小锅中，用小火煮，樱桃浮沫较多，所以要不停的去掉浮沫

5

当樱桃酱煮至浓稠，取一滴滴入冷水中会成酱状，而不是分散状就是煮好了，或者如图用勺子在锅底划一下，能看见锅底即可，可以就饼干或是面包，蛋糕等食用，也可以泡成樱桃茶来喝

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