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食材明细
黑豆排骨养生汤的做法步骤
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1排骨洗净 泡一下水 中间换二个水。
2
黑豆提前泡一个晚上。
3
把排骨放到冷水中 焯一下 去血沫。
4
高压锅中煮一锅水 将3用筷子夹到沸水中 这样不会沾到血沫。
5
姜切片 蒜切末 其他材料洗净。
6
然后将5放到高压锅中。
7
将黑豆和少许料酒也放入。
8
再次煮开后 捌去浮沫。
9
再盖盖大火煮到汽响。
10
再用小火煮15分钟，没响声后，开盖调盐和蘑菇精即可。
1。买来的肉类最好泡一下水 中间换几次水 到水变清。2.肉类焯过，把里面的脏东西都煮出来，会更健康。3.焯的时候，血沫出来后，开大火，用筷子夹出来，这样不会沾到血沫。4.盐要最后出锅时再放， 不要提前就放。
