“印象中这道拌冷面是随着沈阳大排档崛起的,我不知道韩国的拌冷面是不是这个味道,总觉得这是经过沈阳人开发改良过的,来点烤肉或是熟食就更美好了,酸甜辣非常够劲儿,女孩子格外喜欢。”
食材明细
韩式拌冷面的做法步骤
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1干冷面泡水半个小时,开水下锅,煮2-3分钟没有硬心,捞出,反复用清水冲洗至没有粘液

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芝麻酱一大匙,韩国辣酱一大匙,白糖一大匙,白醋一大匙,泡菜汁两大匙,蜂蜜一茶匙混合均匀,可以看口味加适量的盐调味
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煮好的冷面加入酱料,拌匀,放上自己喜欢的配料,就可以上桌了 
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所属分类:
韩国料理