“家有宝宝爱吃肉末做的各种菜,今天给做了一个肉末炒豌豆,很下饭,宝宝吃得香,妈妈高兴。闲话不多说,切入正题,来看看这个肉末炒豌豆的做法吧。”
食材明细
肉末炒豌豆的做法步骤
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1准备好原材料

2
胡萝卜切成小丁
3
姜蒜剁成末
4
猪肉剁成肉末,加入少许生抽、香油、玉米淀粉,拌匀
5
豌豆入锅煮熟后出锅待用
6
锅里加入植物油,加入肉末翻炒
7
加入胡萝卜丁和蒜末翻炒
8
加入煮熟的豌豆,加入适量盐,翻炒均匀,出锅
9
1、肉末里加入玉米淀粉和香油,会使肉末更加细腻;
2、油还是低温的时候加入肉末小火翻炒,这样肉末不会结成团。