豆浆煮黄骨鱼

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“豆浆煮黄骨鱼汤,高蛋白浓鱼汤”

食材明细

主料
辅料
配料

豆浆煮黄骨鱼的做法步骤

  • 豆浆煮黄骨鱼的做法步骤:1
    1
    黄骨鱼 ,青黄豆,姜 油盐
  • 豆浆煮黄骨鱼的做法步骤:2
    2
    黄骨鱼撒些盐搓洗干净
  • 豆浆煮黄骨鱼的做法步骤:3
    3
    新鲜的黄豆夹剥出的青黄豆洗净放搅拌机里加适量水搅拌出豆浆
  • 豆浆煮黄骨鱼的做法步骤:4
    4
    滤除豆渣(也可以不滤除,但口感会粗糙些)
  • 豆浆煮黄骨鱼的做法步骤:5
    5
    豆浆放砂锅里煲着
  • 豆浆煮黄骨鱼的做法步骤:6
    6
    热油锅放姜片盐爆香,放黄骨鱼煎下2面
  • 豆浆煮黄骨鱼的做法步骤:7
    7
    铲入煲豆浆的砂锅里 同煮
  • 豆浆煮黄骨鱼的做法步骤:8
    8
    豆浆煮开了容易溢出,所以要在旁边看火
  • 豆浆煮黄骨鱼的做法步骤:9
    9
    大火烧开了改中火烧10分钟左右 放盐调味
  • 使用的厨具:汤锅、砂锅、不粘锅、平底锅、煮锅
    所属分类: 热菜   汤类   汤羹  

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