““将鱼切大块,白萝卜切丝,香芹大蒜切段。锅里倒进茶籽油烧开,下入鱼肉,撒上精盐两面煎黄。调入酱油炒匀,再倒进切好的萝卜丝翻炒均匀,再加适量的清水将萝卜丝煮熟,调入香芹 大蒜味精烧开,出锅装盘即成。” ”
食材明细
萝卜丝煮鱼的做法步骤
-
1将鱼切大块,白萝卜切丝,香芹大蒜切段。
2
锅里倒进茶籽油烧开,下入鱼肉。3
撒上精盐两面煎黄。4
途中翻面,调入酱油炒匀。5
调入酱油炒匀。6
再倒进切好的萝卜丝.7
再倒进切好的萝卜丝。8
翻炒均匀。9
再加适量的清水将萝卜丝煮熟。10
调入香芹 大蒜味精烧开。11
调入香芹 大蒜味精烧开。12
萝卜丝煮鱼即成。
使用的厨具:不粘锅、煮锅