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食材明细
奶香土司的做法步骤
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1、除了黄油以外,其他的都放入面包机
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、选发面团档,等半小时面团揉结束,按住停止按钮结束程序,再次选发面档,面包机再次开始搅拌,倒入切好丁的黄油,等程序结束3
、面团也发至2倍大了,倒出面团,再手工揉面一下,直至可以拉出薄膜4
、分成等量的3分面团,滚圆,醒一下,用擀面杖擀成椭圆形,卷起,再擀开,再卷起,放入土司盒,3个面团都是这样操作5
、微波炉里放1碗水,加热1分钟,把土司盒放入微波炉进行第二次发酵,等面团发至8分满6
、盖上土司盖放入烤箱了,烤箱150度,预热10分钟,烤30分钟即可7
、烤好后即可把土司倒出来放凉装入保鲜袋就好了
如果有材料从冰箱里拿出来,要提早拿出来回暖,牛奶最好加热到30-40度左右。 -使用的厨具:面包机、电烤箱