啤酒鸭

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  1

  把鸭子洗好，跺成小块。

2

淀粉一勺子。

3

酱油一大勺子。

4

姜放入盘里。

5

啤酒一瓶。

6

放适量的鸡精。

7

压五分钟后转中火十五分钟，最好能把水压干，这样更能入味。