““今天带着儿子去超市逛逛,主要是想买点水果吃。走到买菜的地方,儿子看见卖蘑菇的了说想吃蘑菇,于是就去买了。我选了一把金针菇,儿子说啥也不要,就不吃这个,指着平菇说要那个,晕,怎么商量就是要吃平菇,那好吧,就买平菇吧。” ”
食材明细
猪肉洋葱炒平菇的做法步骤
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1平菇洗净撕成小朵
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锅中烧水,焯平菇3
平菇焯好后捞出备用4
猪肉切片,洋葱切丝,姜切片,蒜切末5
热油锅,放入肉片翻炒6
放入姜片、洋葱丝翻炒7
放入适量花椒粉炒匀8
放入酱油炒匀9
再放入一小勺白糖炒匀10
放入平菇翻炒11
再放入适量盐继续翻炒12
放入适量蒜末炒香13
调入鸡精即可出锅
使用的厨具:炒锅