““很幸运的中了一盒鸡汁上汤，以前一直想自己熬点鸡汤给儿子煮面吃，可就此搁浅了，这下就不用煮鸡汤了，中午就先用它煮碗面吃。用鸡汤煮面很鲜美，儿子吃了不少呢。” ”
食材明细
上汤香菇青菜火腿煨面的做法步骤
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1准备好所有食材
2
土豆去皮洗净切片，泡水去除多余淀粉
3
菠菜、香菇洗净
4
火腿肠切片
5
锅中烧水煮面
6
面条煮八成熟捞出过凉水
7
借用煮面的水把菠菜焯烫一下
8
另起锅，倒入鸡汁上汤
9
再加适量清水，放入土豆片煮熟
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锅开后放入香菇煮熟
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放入火腿肠片
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再依次放入面条和菠菜煮开
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放入少许盐调味
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淋上少许香油即可出锅
1、菠菜焯水可去除草酸，以免阻止钙的吸收 2、因用鸡汤煮面就不用加过多的调味料 -使用的厨具：炒锅
