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食材明细
木须肉的做法步骤
-
1瘦肉
2
改刀切片3
用酒,胡椒粉生粉淹一下4
木耳水发5
洗净掰小朵备用6
葱,姜7
切丝8
黄瓜切片9
鸡蛋两枚10
打散11
锅中加油12
倒入蛋液13
快速炒匀14
盛出待用15
锅中再添点油16
下入姜丝爆香17
下肉片煸炒18
再下葱丝19
20
煸炒21
下木耳22
最后放黄瓜片23
加少许盐煸炒成熟24
出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜