““现在天气忽冷忽热易感冒，吃点大蒜可抗菌，大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。但是大蒜也不易吃得太好，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用。” ”
食材明细
大蒜肉丝豆腐干的做法步骤
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1大蒜 豆腐干 猪肉
2
豆腐干洗净切条，大蒜去根洗净切断，猪肉切丝洗净
3
起油锅加热
4
放入肉丝煸炒
5
再放入豆腐干煸炒
6
再放入大蒜煸炒3分钟
7
放少许盐煸炒2分钟
8
最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
使用的厨具：炒锅
