米饭汉堡

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“我个人并不喜欢吃汉堡。但是我还是得说一下,换用米饭做的这个汉堡,真是超好吃! 米饭饼煎成表面脆香,加上味道非常好的青瓜蓉汉堡酱,米饭、蔬菜、肉、酱还有海苔的味道,口感层次很丰富。”

食材明细

主料
辅料

米饭汉堡的做法步骤

  • 米饭汉堡的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 米饭汉堡的做法步骤:2
    2
    猪肉馅中加入盐、酱油、黑胡椒粉、淀粉,再打入鸡蛋
  • 米饭汉堡的做法步骤:3
    3
    拌均匀后加入葱末再搅拌上劲
  • 米饭汉堡的做法步骤:4
    4
    米饭中加点黑芝麻、苹果醋、芝麻油和适量盐拌均匀
  • 米饭汉堡的做法步骤:5
    5
    清洗好一些生菜叶和黄瓜片待用
  • 米饭汉堡的做法步骤:6
    6
    肉馅分成4份做成肉饼煎熟煎好
  • 米饭汉堡的做法步骤:7
    7
    拌好的米饭做成与肉饼差不多大小的8个米饭饼,锅里热油后放入米饭饼两面煎
  • 米饭汉堡的做法步骤:8
    8
    煎至这样的两面脆香金黄
  • 米饭汉堡的做法步骤:9
    9
    在一个米饭饼上放一片生菜叶,加些汉堡酱,放上肉饼再放两片黄瓜,再抹一层汉堡酱
  • 米饭汉堡的做法步骤:10
    10
    最后上面加一个米饭饼,再上下各加一片海苔口感更丰富哟
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 主食   家常菜  

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