梅菜鲜肉饼

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  面粉加温水和成面团醒至三十分钟，多揉几次

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梅干菜提前浸泡洗净剁碎，猪肉绞成肉泥

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锅中入油烧热倒入肉泥和葱翻炒

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加入梅干菜，淋入料酒，五香粉，姜粉炒匀

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出锅加盐调味即可

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醒好的面搓条改刀

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包入馅料压扁擀成饼状

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依次放入电饼铛上

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烙至两面上色即可，多翻几次哦

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家常美味请您品鉴