““做了肉饼,加了很多的洋葱,做好的肉饼汁水丰富,香味浓郁,一口咬下大大的满足。” ”
食材明细
洋葱黑胡椒猪肉饼的做法步骤
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1准备的原料。

2
猪肉剁成肉米,洋葱切碎。
3
肉米加洋葱沫,姜沫,蚝油,黑胡椒粉,白糖,麻油。
4
,一个方向搅拌上劲,冰箱冷藏待用。
5
面粉加清水,少许的盐揉成光滑的面团醒十分钟。
6
分成等量的小剂子。
7
擀成薄片。
8
包入适量的肉馅。
9
收口包好。
10
电饼档加热,加少许的油,包好的肉饼收口朝下放入电饼档中。
11
饼胚表面刷一层油,再加十几滴水烤盘中,盖上上盖,加热5分钟左右。
12
葱香浓郁的肉饼就做好了。
1.没电饼档可以用平底锅,火小点,锅中加点水,慢慢烙熟。2.洋葱的量要多些,洋葱多,汁水多,香味浓。 -使用的厨具:电饼铛、平底锅