““米花肉丸子，用糯米爆米花加入肉泥，精盐，生粉做成的丸子。香、糯，软。是我们家乡的宴客菜哦！逢年过节，新春招待朋友。它代表团团圆圆，幸福美满。” ”
食材明细
宴客菜----米花肉丸子的做法步骤
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1猪肉剁成肉泥。
2
糯米爆粉花适量。
3
猪肉剁成肉泥，放进备好的爆米花碗里，
4
加适量的精盐，生粉合匀。
5
做成丸子开。
6
做好的米 花丸子。
7
放进蒸锅里蒸熟。
8
蒸好的米花丸子。
使用的厨具：蒸锅
