大蒜香干炒肉丝

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食材明细

主料
辅料
配料

大蒜香干炒肉丝的做法步骤

  • 大蒜香干炒肉丝的做法步骤：1
    1
    选好食材
  • 大蒜香干炒肉丝的做法步骤：2
    2
    肉丝切好后加入蛋清搅拌到粘黏，大蒜和香干切好。锅内倒油翻炒肉丝，加点酱油润色，加点水煮肉丝，这样口感嫩，加入干红椒和豆瓣酱，把香干和大蒜倒入锅中继续翻炒，4分钟后加入盐和鸡精后出锅
  • 大蒜香干炒肉丝的做法步骤：3
    3
    盛盘
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 热菜  

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