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食材明细
冰镇凉瓜的做法步骤
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1原料大集合～
2
凉瓜洗净顶刀切圈去芯（怕苦的同学就把白色的那部分去干净）
3
锅加水加盐，凉瓜圈入水焯烫
4
备好蜂蜜冰水～
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捞出凉瓜用凉开水冲净入蜂蜜冰水中浸泡20分钟至脆爽
6
西红柿切片～
7
摆盘
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捞出凉瓜圈摆入西红柿盘中
9
挤上色拉酱
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撒上咸蛋黄
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ok，可以了，减肥瘦身，略带苦味、甜味还有色拉酱的香味～
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经 ，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效 。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。 注意：性寒的朋友们慎用。 -使用的厨具：煮锅
