【天成一味虾】色香味俱全

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“喜欢吃虾,怎么做都好吃。无论是油焖,还是白灼,那种鲜美的味道,百吃不厌。今天,又用了李锦记天成一味特级鲜酱油做出了美味的天成一味虾,更增添了一道特别的味道。”

食材明细

主料
辅料
配料

【天成一味虾】色香味俱全的做法步骤

  • 【天成一味虾】色香味俱全的做法步骤:1
    1
    鲜虾洗净
  • 【天成一味虾】色香味俱全的做法步骤:2
    2
    沥干水分待用。
  • 【天成一味虾】色香味俱全的做法步骤:3
    3
    剔去虾线。
  • 【天成一味虾】色香味俱全的做法步骤:4
    4
    用一大勺料酒,少量姜丝、葱末腌制10分钟,控干水分、挑去葱姜备用。
  • 【天成一味虾】色香味俱全的做法步骤:5
    5
    青红椒切小段。锅内烧油,油热后倒入青红椒。
  • 【天成一味虾】色香味俱全的做法步骤:6
    6
    倒入鲜虾
  • 【天成一味虾】色香味俱全的做法步骤:7
    7
    翻炒至鲜虾变金黄色,倒入李锦记天成一味特级鲜酱油,闷烧一分钟。
  • 【天成一味虾】色香味俱全的做法步骤:8
    8
    淋入李锦记醇香芝麻油一勺,关火盛出。
  • 巧妙剔除虾线:用牙签扎进鲜虾尾部第三节处,轻轻一挑,即可把虾线剔除。简单便捷。 -使用的厨具:炒锅
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