““喜欢吃虾,怎么做都好吃。无论是油焖,还是白灼,那种鲜美的味道,百吃不厌。今天,又用了李锦记天成一味特级鲜酱油做出了美味的天成一味虾,更增添了一道特别的味道。” ”
食材明细
【天成一味虾】色香味俱全的做法步骤
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1鲜虾洗净
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沥干水分待用。3
剔去虾线。4
用一大勺料酒,少量姜丝、葱末腌制10分钟,控干水分、挑去葱姜备用。5
青红椒切小段。锅内烧油,油热后倒入青红椒。6
倒入鲜虾7
翻炒至鲜虾变金黄色,倒入李锦记天成一味特级鲜酱油,闷烧一分钟。8
淋入李锦记醇香芝麻油一勺,关火盛出。
巧妙剔除虾线:用牙签扎进鲜虾尾部第三节处,轻轻一挑,即可把虾线剔除。简单便捷。 -使用的厨具:炒锅