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食材明细
黑椒鸡丝~~黑胡椒洋葱炒鸡丝的做法步骤
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1洋葱胡萝卜切丝
2
鸡肉切丝,放料酒,少量酱油和盐,花椒粉,嫩肉粉,黑胡椒颗粒,两滴香油腌制十分钟左右3
葱切大丝,姜切片,蒜切块4
用干淀粉和水做成水淀粉(不用太多)备用5
起锅热油下姜片6
下鸡丝炒片刻7
将洋葱和胡萝卜丝下锅一起炒8
炒至熟烂断生9
放少量盐,酱油,黑胡椒粒10
放少量盐,酱油,黑胡椒粒,花椒粉,十三香11
翻炒均匀12
可以装盘啦~O(∩_∩)O哈哈~
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜