爆炒猪耳朵-----年夜第七道菜

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  1

  卤猪耳朵一个。

2

卤猪耳1个切丝，辣椒切丝。

3

锅里烧油倒进切好的猪耳。

4

翻炒片刻倒进辣椒丝加盐炒匀。

5

调入生抽炒片刻。

6

再调入鸡精，调味鲜炒匀即可出锅。

7

炒好的猪耳朵。