““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。当我们本地产的绿萝卜上市后,我家的餐桌上隔两三天就可以看到它的身影,做汤,凉拌,生食,怎么吃都好吃。用它配虾仁来给老公做早餐的汤面,鲜香又营养。” ”
食材明细
萝卜丝虾仁面的做法步骤
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1虾仁用温水提前泡发,萝卜擦丝。
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锅中入葱花爆香,放入萝卜丝。3
翻炒一两分钟后,加入泡虾仁的水与虾仁。4
再加入适量水煮开。5
水沸后加入面条。6
煮两至三分钟关火,加盐调味。7
盛出食用。
海米泡之前先洗净,泡海米的汤汁最好不要丢弃,做汤很鲜。 -使用的厨具:炒锅