““我们家一向吃的简单，而我也只会做快手菜，太复杂的没时间做，说实在的也不想学着做，只有周末偶尔做做那些麻烦的，早饭也是这样，家里有什么吃什么，也不会特意去注重一些营养什么的，没办法哟，上班一族就是这样，简答、快捷才是最主要的！” ”
食材明细
香辣蛋炒饭的做法步骤
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1青菜洗净切碎。
2
鸡蛋磕在碗中打散。
3
炒锅中放一大勺花生油，把蛋液倒在油锅中煎熟后搅碎盛出。
4
在炒锅中再倒入一大勺花生油，把姜片放入煸香。
5
倒入青菜煸炒至发蔫。
6
倒入剩饭翻炒均匀。
7
倒入熟鸡蛋。
8
撒两小勺盐和一小勺鸡精调味，再翻炒片刻盛出。
9
在盛好的蛋炒饭上舀一大勺剁椒，搅拌均匀就OK了。
1、青菜可再多点，我家就剩这么多了。2、因为女儿不吃辣，所以单独盛出再拌剁椒，如果没小孩可以直接把剁椒放进去炒。
