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食材明细
鱿鱼豆腐丝的做法步骤
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1鱿鱼丝,豆腐丝,瘦肉丝,香菜丝,大蒜丝。
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将备好的鱿鱼丝倒进热油锅里。3
炒干水分,调入酱油炒匀待用。4
另起锅烧油,倒进切好的豆腐丝。5
将豆腐丝炒稍黄。6
再放进瘦肉丝炒匀。7
翻炒片刻,倒进炒好的鱿鱼丝炒匀,调入酱油,精盐。8
炒匀。9
然后加适量的清水煮开。放进香菜、大蒜丝炒匀10
然后加适量的清水煮开。放进香菜、大蒜丝炒匀。11
最后调入味精炒匀即成。12
炒好的鱿鱼豆腐丝。
使用的厨具:不粘锅、炒锅