酸辣红烧肉

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  1

  五花肉适量。

2

酸辣椒适量。

3

锅里放小许油放进切好的五花肉。

4

撒上适量的精盐，调点酱油将五花肉煎至出油。

5

再倒进备好的酸辣椒炒匀。

6

再放适量的清水。

7

盖好锅盖将酸辣味煮至容入到肉里。这样肉肉更好吃，好下饭。

8

收汁。

9

收汁，放进大蒜、味精炒匀即成。

10

酸辣红烧肉即成。