滋补乌鸡火锅

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  1

  主料准备好

2

乌鸡洗净，用用滚水焯一下

3

枸杞、北杏、玉竹用水冲洗一下，姜蒜切片

4

汤锅里注入足量水，放入乌鸡，放几片姜蒜，烧开

5

水滚后放入冲洗干净的香菇、北杏、玉竹，煲15-20分钟左右

6

再次烧开后放入入枸杞，并加入适量盐和鸡粉，汤底就做好了