雪菜炒莲藕

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  1

  材料：莲藕、雪菜（已清洗）

2

将莲藕清洗一下、去皮。

3

放在案板上切成块，待用。

4

将已清洗的雪菜放在案板上切碎。

5

烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。

6

接着，加适量的水煮开、煮上1分钟。

7

然后，合入切碎的雪菜翻炒翻炒，

8

最后，加少许鸡精。

9

炒匀，即成。

10

盛出，装盘。