蛋蒸花蛤

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“与他共同的时间久了,有些口味会随之而改变。就象这道菜,我喜欢本色的,不加味极鲜与芝麻油的,那样才能品出蛤的鲜,而老公却喜欢淋上浓浓的味极鲜,说那样才够味,所以,品相差点没关系,只要他喜欢。”

食材明细

主料
辅料

蛋蒸花蛤的做法步骤

  • 蛋蒸花蛤的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散后,加入同等比例的热水,快速搅打均匀。
  • 蛋蒸花蛤的做法步骤:2
    2
    倒入盘中。
  • 蛋蒸花蛤的做法步骤:3
    3
    入蒸锅大火蒸至变熟后,摆上焯过水花蛤再蒸。
  • 蛋蒸花蛤的做法步骤:4
    4
    淋上香油、味极鲜即可食用。
  • 撒上葱花点缀更美哦! -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   羹类   家常菜   汤羹  

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