奶酪红肠蝴蝶面

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201102/201102171450495.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“根据手边有的食材,动手加工,研究出一道道美食,真是莫大的成就!最近就研究了一款美味意面,现在就来和大家分享”

食材明细

主料
辅料

奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤

  • 奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤:1
    1
    所有原料准备好。
  • 奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤:2
    2
    红肠切丁备用,蝴蝶面在清水中煮熟捞出控干水分备用。
  • 奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤:3
    3
    小锅中化一块黄油。
  • 奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤:4
    4
    黄油融化后倒入红肠丁翻炒片刻。
  • 奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤:5
    5
    加入2小勺早餐奶酪,让奶酪慢慢融化。
  • 奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤:6
    6
    为防止奶酪粘到锅底,倒入一些牛奶,奶酪与牛奶充分融合粘稠成糊状后关火。
  • 奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤:7
    7
    在烤盘底部平铺一层蝴蝶面,之后铺一层奶酪汁。
  • 奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤:8
    8
    再加一层奶酪片,再铺一层蝴蝶面,上面撒上些紫苏粉后放入烤箱加热5分钟。
  • 奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤:9
    9
    .烤箱加热是为了让奶酪片融化,所以不用加热太久。加热后的状态如下图。
  • 奶酪红肠蝴蝶面的做法步骤:10
    10
    将剩余的奶酪汁倒入加热后的蝴蝶面,充分混合搅拌均匀,就可以开吃啦。
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