番茄炒年糕

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食材明细

主料
辅料

番茄炒年糕的做法步骤

  • 番茄炒年糕的做法步骤:1
    1
    南瓜泥加糯米粉和成面团
  • 番茄炒年糕的做法步骤:2
    2
    搓成圆球
  • 番茄炒年糕的做法步骤:3
    3
    水开后煮熟备用
  • 番茄炒年糕的做法步骤:4
    4
    准备年糕
  • 番茄炒年糕的做法步骤:5
    5
    切成三段
  • 番茄炒年糕的做法步骤:6
    6
    番茄顶部划十字口热水浸泡去皮
  • 番茄炒年糕的做法步骤:7
    7
    番茄切小块,葱花切好备用
  • 番茄炒年糕的做法步骤:8
    8
    炒锅倒油放番茄翻炒至出汁
  • 番茄炒年糕的做法步骤:9
    9
    下切好的年糕
  • 番茄炒年糕的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀
  • 番茄炒年糕的做法步骤:11
    11
    下煮熟的南瓜糯米球加少许盐翻炒均匀
  • 也可以用超市买的番茄沙司,但我觉得用番茄炒出来的番茄汁更具天然味道 -使用的厨具:电磁炉、炒锅
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