““人家送了很多腊肠给我们,儿子也挺喜欢吃的,我想把它搭配一下,今天晚饭了山药挺不错的,家里还有薄千张卷一卷,再蒸一下,又营养又健康,挺不错的,不吃山药的儿子全吃进去了!” ”
食材明细
腊肠山药卷的做法步骤
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1准备材料
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山药切成小条放冷水里浸泡3
腊肠也切成相仿的小条4
千张切成段,宽度略小于山药和腊肠5
拿两根山药条和两根腊肠条组成一组,用千张皮包卷起来6
摆放在盘中,放上葱段,淋上一点料酒7
中大火蒸8分钟左右8
锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡9
淋在蒸好的腊肠山药卷上10
再撒一点香菜末即可
使用的厨具:蒸锅