““从毗邻北极与北大西洋水域的港口出发,来自加拿大的捕虾船在波涛汹涌的极北水域中全年无休地奋勇航行,以捕捞鲜活的野生北极虾。具备冷冻设施的大型现代化捕虾船,在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中,捕捞100%纯天然、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾。试用申请成功,孩子们非常幸运的品尝到了这远道而来的加拿大野生北极虾。 虾仁鲜嫩,玉米清甜,豌豆清香。这道色香味俱全的家庭小菜,好做又好吃!” ”
食材明细
豌豆玉米虾球的做法步骤
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1准备材料。
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胡萝卜洗净切成小丁。3
锅中水加入盐和油,烧开后放入豌豆和玉米煮上2分钟过凉备用。4
野生北极虾室温解冻,剥成虾仁。5
用刀将虾背切开,取出虾线。加入胡椒粉、料酒腌片刻。6
炒锅倒油,爆香葱、姜。7
先下胡萝卜丁炒、后下甜豌豆、甜玉米、加入盐和糖中火翻炒均匀。8
最后放入虾仁,淋入香油,快速翻炒均匀关火。9
盛入做好的橙皮碗里。
焯烫时在水中间点盐,即可保持颜色的碧绿,也能缩短炒制的时间。 -使用的厨具:炒锅