香菇油菜包

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  将面粉倒入面盆，酵母粉适量用温水融化，和面。我这次是用老面发的，所以就没有用酵母粉，前面的步骤就没有拍。面和好后，放在温暖的地方等待面发起。

2

切好的青菜与香菇放入容器中，再加入葱花、加入油、盐拌匀，备用。

3

发好的面，加点苏打粉，揉面，像包饺子一样。再弄成小小的剂子。

4

再将小剂子擀成一个个小圆片。

5

把圆片拿起，放入调好的青菜香菇馅，包成包子。静置5-10分钟。

6

蒸锅加入水，烧开，放蒸屉，上面抹层油，将包子放入锅，再蒸20分钟关火即可。