““很普遍的日本家常菜。装盘时用了西餐的盘子和日本料理的盘子,最后为了能看得明显,还是选择了西餐的盘子做成品图。” ”
食材明细
酱烧鰤鱼的做法步骤
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1酱油,糖,醋调好待用。
2
茗荷切成丝,大葱切细。3
箩卜磨成浆。4
鰤鱼洗净,吸去多余的水分。5
两面撒一些盐,放置15分钟。6
裹上一层薄薄的面粉。7
在平底锅里煎到两面焦黄。8
倒入调好的酱油等,收汁即可。9
配上箩卜酱,茗荷和大葱。
使用的厨具:平底锅
““很普遍的日本家常菜。装盘时用了西餐的盘子和日本料理的盘子,最后为了能看得明显,还是选择了西餐的盘子做成品图。” ”