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食材明细
三鲜素炒面的做法步骤
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1材料:鲜面条。
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材料:黄瓜、火腿、鸡蛋。3
黄瓜、火腿洗净切成条。4
鸡蛋打散搅成蛋液。5
将面条放入盘中,上锅蒸十分钟。6
取出后用筷子挑散。7
锅里油烧热,倒入蛋液,快速炒好。8
装起备用。9
再往锅里加少许油,下入火腿小火煎一下装起备用。10
用余油将黄瓜翻炒数下。11
再将蒸好的面条放入。12
用酱油,白糖加适量水调成一碗汁。13
将汁倒入锅中翻炒均匀,盖上锅盖焖2分钟。14
将火腿、鸡蛋倒入拌匀即可。15
开吃。。。