““为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口，年休在家自创的一道下饭菜” ”
食材明细
双椒爆炒金银蛋的做法步骤
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1准备鸡蛋，生姜，青红椒（这种特辣)。
2
把蛋清和蛋黄分开打撒。
3
热油滑蛋清。
4
热油滑蛋黄。
5
滑好的蛋清和蛋黄。
6
锅里少许油爆香生姜和青红椒。
7
倒入滑好的鸡蛋用少许盐和生抽调味即可。
8
起锅装盘。
