肉馅馄饨

• 
  1

  准备食材

2

肉泥加少许生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制，使肉泥充分入味

3

葱、姜剁碎

4

放在较大的容器里拌匀

5

取一馄饨皮（馄饨皮是在超市买的）放上适量肉馅

6

由上往下卷起至约2/3处把两边捏合在一起

7

依次包完所有的馄饨

8

水开下馄饨

9

边煮边搅动以免粘锅底，大约煮个7-8分钟就行

10

香菜洗净切段，倒入香油、生抽、胡椒粉

11

把煮好的馄饨和汤水一起盛入碗里开吃吧