““芹菜猪肉包子,皮薄馅大,好吃不塌锅,一口气能吃三个大包子!” ”
食材明细
芹菜猪肉包子的做法步骤
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1成品!
2
面团和好,醒发15分钟!3
下等量剂子!4
擀圆坯!5
肉馅适量,盐,十三香,酱油,生抽,料酒,鸡蛋一个,顺一个方向搅拌馅料,加入适量油,继续搅拌,最后加入葱姜,芹菜,搅拌好!6
打入适量馅料,从西边捏褶,包好!7
全部做好!8
二次醒发一倍大,开水上锅蒸15--25分钟!9
蒸熟出锅!10
成品!
使用的厨具:蒸锅
““芹菜猪肉包子,皮薄馅大,好吃不塌锅,一口气能吃三个大包子!” ”