““烙饼是我们的传统面食，早上佐粥吃管饱又养胃，做法又百变，不爱吃西式早餐的朋友其实还是蛮有口福的，许多朋友反映做烙饼老是会干，小编今天分享一个简单的肉馅饼的做法，又香又软，一口气吃五张都不够” ”
食材明细
葱油烙饼的做法步骤
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1面粉中加入猪油。
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缓缓加入温水，一边加一边搅拌，面团呈絮状。
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揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，醒半小时。
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醒好的面团变得更柔软，面筋充分的舒展开了。
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将面团分成几个小剂子。
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取其中的一个小剂子，擀成薄薄的片状，形状不规则也没用关系，尽量擀薄就可以了。面皮中间滴上植物油。
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将油抹开，摊一小块肉馅上来，没有肉馅不要也可以。
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撒上葱，适量的盐，摊匀开来。
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卷起来。
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两端如图折起来。
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叠起来。
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用掌心压一下。
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擀成片状，依次将所有的面剂子做好。
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不粘锅烧热，无需放油，放一个面饼下去煎，火不要太大。
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翻面，另外一面也煎好。
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香喷喷的肉馅烙饼就出锅了，赶快试试吧！
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使用的厨具：不粘锅
