““今天PK一下吉野家的照烧鸡腿饭,孩子超爱吃。味道超过吉野家的鸡腿饭。在家自己做真材实料,主要是省银子。俺家的煎锅是不带涂层的很容易糊锅的。早想换一个好一点的了。呵呵 【双节同庆】活动揭晓了,俺获奖啦。。。又省银子了。。。。。照这样下去俺非发了不可。。。” ”
食材明细
照烧鸡腿饭的做法步骤
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1准备好原料。
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鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。3
用刀背把鸡肉拍松。4
菜花洗净掰成小花。5
鸡肉加入腌肉调料后抓拌均匀,腌制20分钟。6
取一碗把照烧酱汁原料混合搅拌均匀备用。7
土豆刨成片。8
锅中放入少量的油,将土豆片煎制两面金黄至熟。9
锅内放少许油,油热后下入腌好的鸡腿肉。10
煎至一面金黄后翻面。11
再煎另一面。12
倒入照烧酱汁。13
炖煮至酱汁浓稠后即可。14
锅中放入清水,烧开。15
放入少量的盐和油,把西兰花焯水。16
焯好水的西兰花和煎好的土豆片 米饭 鸡肉浇上照烧汁。美味的照烧鸡腿饭就做好啦。。。