““今天给筒子们再介绍一款好吃易做的家常菜吧,我把它归类到香煎蔬菜饼系列了,以后这个系列队伍会不断壮大哦!今天原料以莲藕为主,吃烦了炒藕、炸耦合的筒子们可以做来吃吃哈” ”
食材明细
藕丝蛋饼的做法步骤
-
1莲藕洗净去皮,切细丝,鸡蛋打入碗中。
2
蛋液倒入藕丝中。3
量好30g面粉加入,放少许胡椒粉和盐调味,充分搅拌。4
平底锅中倒少许油,待6成热,舀一勺饼糊倒入锅中。5
中小火煎至一面上色后翻面。6
待两面都煎至金黄色,即熟。7
装盘稍晾,就可以享用咯 味道真得很棒!尤其添加了胡椒粉哦,你也可以试试看哈!
使用的厨具:平底锅